有料老人ホームことぶき

鹿児島県出水市「有料老人ホームことぶき」での入居者様と職員の日常などを紹介しています。

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梅干しできちゃったかもです


入居者家族様からいただいた大量の梅。

施設長がヘタとって、洗って、漬けて

干して、漬けて~

シソ入れて。

なんだかんだでここまできました。


IMG_8035.jpg 

もう少し時間がかかりそうな感じです。

先日試食会を行ったみたいですが

すっぱかったみたいで

ザラメが投入されました。

施設長曰く「最終的においしければなんでもいいのよ」とのこと。

その通り。(笑)









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